Come sudare sette camicie con 38°!!

Sette? Macchè sette!!!Dodici!!!
A parte gli scherzi, ho voluto organizzare una cenetta estiva di compleanno...e ho voluto fare tutto io...è stata davvero una bella faticata ma ho avuto una bella soddisfazione...ho organizzato una cena in piedi, una specie di aperitivo-cena con il dolce che non poteva mancare di certo! La preparazione dei piatti è stata abbastanza lunga..ho cominciato il giovedì per terminare il sabato sera alle 8 (mannaggia a me che, convinta che il cibo non bastasse, ho preparato su elastre di pizza in più!

Questa è la foto della tavolata già sottoposta ad attacco (non sono riuscita a fare le foto prima)!!!
Ecco l'elenco dei piatti, dal più vicino al più lontano nella foto:

• rotolini di pancarrè con ripieni vari
• focaccia barese tagliata a quadrotti
• panettoni gastronomici
• quiche alle zucchine crudo e scamorza
• insalata di pere rucola noci e parmigiano
• insalata di melone rucola pinoli e parmigiano
• quiche ai funghi cotto e scamorza
• pizzette
• crostata salata spinaci e ricotta

cercherò di postare man mano le ricette di tutti i piatti, quindi non vi resta che dareuna sbirciatina al mio blog ogni tanto perchè ne avrò per molto!
Per concludere la serata la torta: Profiteroles alla chantilly di zabaione e crema pasticcera alla nocciola!